买膝上型电脑时,问店员,要怎样使用电池,才不会使电池寿命减短。店员说:每个月至少一次,要拔掉电源,单使用电池,让电池里的电消耗掉。我问:那么,直接插电的时候,需要把电池拿出来吗?他说:不需要。现在的电脑里,电池充电满了之后,都会切断电源,所以电池都不会继续充电。
后来,到电脑的 service centre,我又问了同样的问题。那里的技术人员说:每次充电满了,就直接拔掉电源,开始使用电池。到电池差不多用完,又再把电源插回去。这样就可以使电池用得更久。他还说,所以使用可充电电池的电器产品,都是同样道理。
两个人说的,好像道理相似,但做法又有很大的不同。道理是:电池里的电,需要定时 discharge,可是,前者说的是一个月一次,后者则是每次都要这么做。
到底谁是谁非?有谁能够告诉我?
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Thursday, 30 September 2010
Tuesday, 28 September 2010
再见,苹果
去年初买了一台 macbook,全铝制的那种。其中一个主要原因,是朋友之中有不少是用苹果电脑,而且都赞不绝口,说非常人性化。在这之前很长的一段时间,我都是在用 IBM 型的电脑,虽然有时会迷路,用久了也还习惯,只是每次新版的 windows 安装之后,都要重新迷路一次。
剑桥念书的那几年,学院里的公用电脑,也都是苹果,虽然我自己用的 laptop 不是。在两个系统之间转换使用,也还没什么问题。那几年,也的确体会到苹果电脑界面设计的方便。因此,要买新电脑时,有了尝试苹果的念头。
纯银色的 macbook 看起来真的很炫。尤其是在公共场所,拿出 macbook,连自己都感觉很羡慕。这台 macbook,今年的研究假,陪着我从新竹到伦敦,间中也去了欧洲和美国的一些地方。尤其是在伦敦的那几个月,每天都是这台电脑陪伴着,也把他的性能摸得相当熟。在那个伦敦 zone 2 的离开市中心的小房间里,埋首研究写作,和外界沟通,了解世界各地发生的事,都是通过他。我为他买了一个苹果青的外壳,叫他做 my green apple.
回到新加坡没有几天,青苹果竟然比我还要无法适应岛国。按钮开机之后,老是在启动的画面,好几分钟之后,就出现浅蓝色的屏幕,什么都没有。试了好几次,都是如此。于是,我不得不宣布我的青苹果的死亡。
跟 S 说起,他说这种情况也曾经发生在他的苹果电脑上,所以他一定做 backup。据 B 说,苹果电脑为了超薄机身设计,硬盘的保护比较不注重。B 是我的 technical support,不过不支援苹果电脑。想来想去,舍弃苹果可能还是比较好的选择。H 说:你要舍弃苹果家族了!
再见,苹果。虽然舍不得,但是,还是要说再见了。
剑桥念书的那几年,学院里的公用电脑,也都是苹果,虽然我自己用的 laptop 不是。在两个系统之间转换使用,也还没什么问题。那几年,也的确体会到苹果电脑界面设计的方便。因此,要买新电脑时,有了尝试苹果的念头。
纯银色的 macbook 看起来真的很炫。尤其是在公共场所,拿出 macbook,连自己都感觉很羡慕。这台 macbook,今年的研究假,陪着我从新竹到伦敦,间中也去了欧洲和美国的一些地方。尤其是在伦敦的那几个月,每天都是这台电脑陪伴着,也把他的性能摸得相当熟。在那个伦敦 zone 2 的离开市中心的小房间里,埋首研究写作,和外界沟通,了解世界各地发生的事,都是通过他。我为他买了一个苹果青的外壳,叫他做 my green apple.
回到新加坡没有几天,青苹果竟然比我还要无法适应岛国。按钮开机之后,老是在启动的画面,好几分钟之后,就出现浅蓝色的屏幕,什么都没有。试了好几次,都是如此。于是,我不得不宣布我的青苹果的死亡。
跟 S 说起,他说这种情况也曾经发生在他的苹果电脑上,所以他一定做 backup。据 B 说,苹果电脑为了超薄机身设计,硬盘的保护比较不注重。B 是我的 technical support,不过不支援苹果电脑。想来想去,舍弃苹果可能还是比较好的选择。H 说:你要舍弃苹果家族了!
再见,苹果。虽然舍不得,但是,还是要说再见了。
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Thursday, 11 March 2010
你的思想开放吗
从家里搭计乘车到樟宜机场,司机惯常会问我去哪里,去做什么。我说,去伦敦工作。这种官样的客套对话,已经很习惯了。不过,接下来和这个司机的对话,倒是完全在意料之外。
司机问:“你在白人的地方工作,会不会觉得被歧视?”
我心里想,多么刻板的印象。不过,还是回答:“不会啊。不过,也许要看你在什么地方工作,个别的经验也有不同。至少我是没有这种经验。”
司机突然问:“那你是不是一个思想开放的人?”
我楞了一下,这是什么问题?他接下来要问什么?我说:“还好吧,应该算是开放的吧。”我想起了我的FB上的“political views”那栏,填的是“very liberal”。
他接下去问一个更让我没有想到的问题:“那你认为做人是不是应该多为自己?”
怎么好像是在做思想调查?我说:“那要看情况,有时应该要为别人着想,有时也应该为自己。”
然后,他就开始说自己的故事。他和妻子结婚十多年,有两个小孩。生了第二个孩子之后,他们就分房睡,平时也没有沟通。好几年了,他尝试和妻子讨论他们之间的事,希望能够改善关系,但是妻子总是不愿意谈。他尝试过了,都没有效果,只好建议离婚。到了在律师楼签字的时候,妻子说好了又不出现。
我听了,对他蛮同情的。我说:“碰到这种情况,应该先尝试沟通,有什么问题,要拿出来谈,两方面都要知道彼此的想法,才能够决定要怎样做。”
他说:“是啊,我要跟她谈,可是,她都不愿意谈。她还说,我不管你在外面做什么,这样不够好吗?别的男人求之不得呢。”
我看他的年纪并不大,最多是四十几的样子。接下来的谈话中,我对他说,先尽量尝试沟通,如果还是不行的话,也许等孩子稍为大一点,还是应该为自己打算。同时,和孩子沟通也是重要,要让孩子理性的了解父母之间的情况,但是不要把夫妻之间的情绪转移到孩子身上,或让孩子承担这些情绪带来的后果。
下车之前,我问他几岁。他说,四十三。
“哦,那你还有好几十年的日子呢,是应该为自己打算的。”
司机问:“你在白人的地方工作,会不会觉得被歧视?”
我心里想,多么刻板的印象。不过,还是回答:“不会啊。不过,也许要看你在什么地方工作,个别的经验也有不同。至少我是没有这种经验。”
司机突然问:“那你是不是一个思想开放的人?”
我楞了一下,这是什么问题?他接下来要问什么?我说:“还好吧,应该算是开放的吧。”我想起了我的FB上的“political views”那栏,填的是“very liberal”。
他接下去问一个更让我没有想到的问题:“那你认为做人是不是应该多为自己?”
怎么好像是在做思想调查?我说:“那要看情况,有时应该要为别人着想,有时也应该为自己。”
然后,他就开始说自己的故事。他和妻子结婚十多年,有两个小孩。生了第二个孩子之后,他们就分房睡,平时也没有沟通。好几年了,他尝试和妻子讨论他们之间的事,希望能够改善关系,但是妻子总是不愿意谈。他尝试过了,都没有效果,只好建议离婚。到了在律师楼签字的时候,妻子说好了又不出现。
我听了,对他蛮同情的。我说:“碰到这种情况,应该先尝试沟通,有什么问题,要拿出来谈,两方面都要知道彼此的想法,才能够决定要怎样做。”
他说:“是啊,我要跟她谈,可是,她都不愿意谈。她还说,我不管你在外面做什么,这样不够好吗?别的男人求之不得呢。”
我看他的年纪并不大,最多是四十几的样子。接下来的谈话中,我对他说,先尽量尝试沟通,如果还是不行的话,也许等孩子稍为大一点,还是应该为自己打算。同时,和孩子沟通也是重要,要让孩子理性的了解父母之间的情况,但是不要把夫妻之间的情绪转移到孩子身上,或让孩子承担这些情绪带来的后果。
下车之前,我问他几岁。他说,四十三。
“哦,那你还有好几十年的日子呢,是应该为自己打算的。”
Sunday, 3 January 2010
去/留

即将远离岛国比较长的时间,想把房间稍为整理。我不是一个喜欢在屋里堆积杂物的人,但是,忙碌起来,也就不免让各种需要的和可能需要的物件,任意摆放在各个角落。
一月一日没有其他节目,稍为整理手边的工作,也随意整理房间。一样一样翻阅,多数是各种纸张文件剪报资料,有些年月也的确久远。当时想来可能日后需要用到,就暂时不扔进垃圾桶,然后就一份一份叠起来,形成桌面或柜顶上的一座一座小丘。现在,经过岁月的检视,大多数肯定不需要了,就义无返顾地让它们告别我的房间。
偶尔抬头看到房间里两面墙上的书橱,已经满满堆着书本,它们都算是从我的桌面上曾经被认定以后需要用到的东西,在书橱上各就各位。有些部分,在那个位置上,已经安静地逗留十几年或者更久,从来再没有被我幸宠过。什么时候,我也应该给它们最后的裁定,是继续留在这个位置上,还是像其他曾经挽留而结果舍弃的书本一样,让它们找到一个适当的去处。
去或留,非关舍得与否。曾经眷恋,或者拥有,已经是一种难得的情缘。
Tuesday, 10 November 2009
咖啡店的租金
常常光顾的一家咖啡店,坐落在几座组屋之间,最近,新开了一摊鸡饭。这家咖啡店,平时的顾客并不多,在用餐的时候,还能够找到位子。附近也没有其他的商店,也许这是顾客零落的主要原因。
吃了几次,鸡饭的味道好像似曾相识。有一天,跟鸡饭摊的助手聊起,才知道原来他们是从市中心搬过来,而我曾经蛮常光顾他们在市中心的鸡饭摊。
“为什么要搬来这里?”我问。
“市中心的租金,每个月要九千,这里的租金,才一千六。”
“哇,差那么多啊!”我吓了一跳。“可是,这里的人这么少,生意不是少很多?”
“人是比较少,可是,赚得比以前多。而且,可以不用请那么多人。”
我心里算了一算,的确,租金和人工,应该就占了这种小生意的大部分成本。如果这两方面都减少许多,虽然营业量减少,盈利倒是可能增加的。如果是我的话,为什么不工作轻松一点,而赚多一点钱?这可是符合效率原理的啊。
市中心的鸡饭摊,月租要九千元。听说,这还不算是非常高的。
我想起当年我住在锦茂区,就在巴刹旁的咖啡店,应该类似现在的市中心,一个鸡饭摊,月租要八百元,大家已经觉得是天价了。那是30年前的事。那时,一盘鸡饭是一块钱。现在,一盘鸡饭是两块半。
30年,租金涨了超过十倍,鸡饭售价涨了两倍半。非常简单的算术题。这盘生意要怎么做啊?
这些年过去了,经济增长了许多,可是,有些人的生活素质却下降了。这样的数学题,对我来说是太难了。我不懂得计算。
吃了几次,鸡饭的味道好像似曾相识。有一天,跟鸡饭摊的助手聊起,才知道原来他们是从市中心搬过来,而我曾经蛮常光顾他们在市中心的鸡饭摊。
“为什么要搬来这里?”我问。
“市中心的租金,每个月要九千,这里的租金,才一千六。”
“哇,差那么多啊!”我吓了一跳。“可是,这里的人这么少,生意不是少很多?”
“人是比较少,可是,赚得比以前多。而且,可以不用请那么多人。”
我心里算了一算,的确,租金和人工,应该就占了这种小生意的大部分成本。如果这两方面都减少许多,虽然营业量减少,盈利倒是可能增加的。如果是我的话,为什么不工作轻松一点,而赚多一点钱?这可是符合效率原理的啊。
市中心的鸡饭摊,月租要九千元。听说,这还不算是非常高的。
我想起当年我住在锦茂区,就在巴刹旁的咖啡店,应该类似现在的市中心,一个鸡饭摊,月租要八百元,大家已经觉得是天价了。那是30年前的事。那时,一盘鸡饭是一块钱。现在,一盘鸡饭是两块半。
30年,租金涨了超过十倍,鸡饭售价涨了两倍半。非常简单的算术题。这盘生意要怎么做啊?
这些年过去了,经济增长了许多,可是,有些人的生活素质却下降了。这样的数学题,对我来说是太难了。我不懂得计算。
Friday, 18 September 2009
两个星期
这两个星期,忙得不可开交。一切都是由两个星期前的食物中毒开始。在家里养病了两天,接下来就日日夜夜的忙,有很多重要的事情,都不得已要暂时搁下。
其一,表弟 J 的儿子出生的那天,刚好是我病假的开始。一直想要去看他们,却都找不到时间。不过,终于明天早上可以去看看听说非常可爱的宝宝。嘿嘿,倒是已经在舅母的部落格里看到他的照片了呢。
其二,这两个星期是实践剧场的《罗生门》的演出,也错过了。错过演出,就永远没有办法找机会补回了。《罗生门》这个故事,对我来说有特殊的意义。黑泽明的电影,是在大学的时候看过的,很震惊于他如何以电影的方式处理观点。另外,我在大学的话剧社参与的第一个演出,正是《罗生门》改编的。当然还有,劲红的导演,践红的设计,本来都是不应该错过的。今天晚上在实践开会,听他们说的有来有去,更觉得遗憾。
其三,这个部落格荒废了两个星期,读者常常来到都看不到更新,心里很是过意不去。更新部落格就像是种田一样,两个星期没有耕耘,看起来有点荒芜。
说到种田,最近朋友们的 facebook 很多都在种田,好像很好玩很投入的样子。我大概没有时间玩这个了。希望我这两个星期忙着种的别种的田,很快会看到有不错的收获,就可以不再那么感到遗憾了。
其一,表弟 J 的儿子出生的那天,刚好是我病假的开始。一直想要去看他们,却都找不到时间。不过,终于明天早上可以去看看听说非常可爱的宝宝。嘿嘿,倒是已经在舅母的部落格里看到他的照片了呢。
其二,这两个星期是实践剧场的《罗生门》的演出,也错过了。错过演出,就永远没有办法找机会补回了。《罗生门》这个故事,对我来说有特殊的意义。黑泽明的电影,是在大学的时候看过的,很震惊于他如何以电影的方式处理观点。另外,我在大学的话剧社参与的第一个演出,正是《罗生门》改编的。当然还有,劲红的导演,践红的设计,本来都是不应该错过的。今天晚上在实践开会,听他们说的有来有去,更觉得遗憾。
其三,这个部落格荒废了两个星期,读者常常来到都看不到更新,心里很是过意不去。更新部落格就像是种田一样,两个星期没有耕耘,看起来有点荒芜。
说到种田,最近朋友们的 facebook 很多都在种田,好像很好玩很投入的样子。我大概没有时间玩这个了。希望我这两个星期忙着种的别种的田,很快会看到有不错的收获,就可以不再那么感到遗憾了。
Saturday, 22 August 2009
红绿灯前的撞车事件
车子行驶在 Farrer Road 上,突然看到路上的红绿灯已经转黄,看来马上就要转红了,赶紧踩下刹车。谁知道,就在我的车子停下来之后,后面就传来了“砰”的一声。
这时,所有的车子已经在红灯前停了下来,想来所有的司机和乘客,都看着我,看着当时穿着长袖衬衫打着领带的我,会有什么行动。
撞我车子的,是一辆摩托车。我看了司机一眼,再看看我的车子。他没有说话。我看到车子有一些刮痕,但是没有凹陷,抬起头来,对他说:“算了,没关系。”他看着我,这时说话了:“Sorry,不过,你的车子停得太快……”
我没说什么,就走进车子里,这时,红灯转绿,我就把车子开走了。我不想造成交通阻塞。
我没有告诉那个摩托车司机的是,其实,当我准备踩下刹车的时候,一边踩刹车,一边是在看着望后镜的。我看到那辆摩托车紧紧跟在我的车子后面,知道如果我依照交通规则,停在白线前(我当时不用太费力就能够做得到的),他的摩托车肯定会撞得很厉害,可能还会翻车。于是,我就放松刹车,让车子向前滑行一点,在白线前超过一个车位的位置才停下来。其他跟我几乎同时踩刹车的车子,全都安全停在白线前。
我什么都没有说。我想,他应该是看得到我踩刹车后让车子滑行,以使他不会撞上我的车子。我相信他是看到的,只是,就像许多人一样,他会先把责任推到我的身上,以保护自己。不过,他却似乎忘记了,无论什么情况,从后面撞上来的车子,是要负全部责任的呢。
这时,所有的车子已经在红灯前停了下来,想来所有的司机和乘客,都看着我,看着当时穿着长袖衬衫打着领带的我,会有什么行动。
撞我车子的,是一辆摩托车。我看了司机一眼,再看看我的车子。他没有说话。我看到车子有一些刮痕,但是没有凹陷,抬起头来,对他说:“算了,没关系。”他看着我,这时说话了:“Sorry,不过,你的车子停得太快……”
我没说什么,就走进车子里,这时,红灯转绿,我就把车子开走了。我不想造成交通阻塞。
我没有告诉那个摩托车司机的是,其实,当我准备踩下刹车的时候,一边踩刹车,一边是在看着望后镜的。我看到那辆摩托车紧紧跟在我的车子后面,知道如果我依照交通规则,停在白线前(我当时不用太费力就能够做得到的),他的摩托车肯定会撞得很厉害,可能还会翻车。于是,我就放松刹车,让车子向前滑行一点,在白线前超过一个车位的位置才停下来。其他跟我几乎同时踩刹车的车子,全都安全停在白线前。
我什么都没有说。我想,他应该是看得到我踩刹车后让车子滑行,以使他不会撞上我的车子。我相信他是看到的,只是,就像许多人一样,他会先把责任推到我的身上,以保护自己。不过,他却似乎忘记了,无论什么情况,从后面撞上来的车子,是要负全部责任的呢。
Tuesday, 21 July 2009
守卫
开车到妹妹的家,车子里载着的是父亲、舅舅和舅母。来到住宅区的入口处,我打开车窗,守卫看着我,我很自然的就告诉她妹妹的住家单位。那个看起来像是印度裔的中年女性守卫,表情严肃的说:“Turn right, go to the second lift lobby, alight them there, then go to the visitor’s car park and park your car there.”她的意思是,要我把车子开到住户专用的停车场,让车子里的三个乐龄人士先下车,我再把车子开到比较远的访客停车场停放。听起来,她的语气像是老师在教训学生,我有点不是太高兴,觉得她的态度有点霸道,又有点自以为是。
但是,马上出现的念头,是设法从她的角度,甚至是想像她的生活经验,来思考为什么她会这么说。我想像着,如果没有她的这番话,我会在哪里让三个长辈下车呢?比较可能的情况是,我把车子开到访客停车场,大家一起下车,然后一起走到电梯口吧。这样想来,我开始感激守卫对我的提醒。虽然她的确是相当自以为是,也许她的生活经验告诉她,现在的年轻人几乎没有从长辈的角度来考虑。她的提醒,唤起我的这种意识。
虽然我还是不很喜欢她的这种带有父权意识的态度,但是我却又相当感激她的提醒。要怎样在这两者之间取得平衡?也许,如果人们的自觉意识比较强,能够多从他人角度考虑的话,就不需要这样的提醒和态度了。
但是,马上出现的念头,是设法从她的角度,甚至是想像她的生活经验,来思考为什么她会这么说。我想像着,如果没有她的这番话,我会在哪里让三个长辈下车呢?比较可能的情况是,我把车子开到访客停车场,大家一起下车,然后一起走到电梯口吧。这样想来,我开始感激守卫对我的提醒。虽然她的确是相当自以为是,也许她的生活经验告诉她,现在的年轻人几乎没有从长辈的角度来考虑。她的提醒,唤起我的这种意识。
虽然我还是不很喜欢她的这种带有父权意识的态度,但是我却又相当感激她的提醒。要怎样在这两者之间取得平衡?也许,如果人们的自觉意识比较强,能够多从他人角度考虑的话,就不需要这样的提醒和态度了。
Wednesday, 22 April 2009
不幸中的大幸
上个星期三,遇到车祸。这是我有生以来遇到最严重的车祸。在 PIE 往市区的方向,被夹在两辆车子之间,成了 sandwiched car. 车祸发生的当下,感觉剧烈的震荡,但是,并没有身体有什么不妥。我以为是不幸中的大幸。
两天之后,颈背开始感觉疼痛,赶紧到国大医院的急诊部,看了医生,也照了X光。X光片并没有显示骨头有问题,医生给了我50颗止痛药。我以为是不幸中的大幸。
服了医生给的止痛药,完全没有效果。两天之后,疼痛依旧,甚至加剧。不行了,只好看我的家庭医生。他开的药,往往立即见效。医生给了我六天的药,一天只服一颗,又给了我三天病假。果然,服了一颗,再加上充分的休息,疼痛减轻一些。我以为是不幸中的大幸。
第二天,系里有一个非常重要的会议,我得要主持。好不容易安排的会议,不能够延期或取消。我以为,一个下午的会议,应该没有什么大碍。但是,会议总是会议,精神紧张难免,压力也难免。晚上回到家里,颈肩痛到不行。到了这个时候,我只有苦笑,真说不出“不幸中的大幸”这样的话了。
不过,的确也是不幸中的大幸呢。这算什么,我这半辈子也算平平顺顺的了。我虽然平时不是很喜欢用成语,发生这样“不幸中的大幸”的事,总还是应该感恩的呢。
两天之后,颈背开始感觉疼痛,赶紧到国大医院的急诊部,看了医生,也照了X光。X光片并没有显示骨头有问题,医生给了我50颗止痛药。我以为是不幸中的大幸。
服了医生给的止痛药,完全没有效果。两天之后,疼痛依旧,甚至加剧。不行了,只好看我的家庭医生。他开的药,往往立即见效。医生给了我六天的药,一天只服一颗,又给了我三天病假。果然,服了一颗,再加上充分的休息,疼痛减轻一些。我以为是不幸中的大幸。
第二天,系里有一个非常重要的会议,我得要主持。好不容易安排的会议,不能够延期或取消。我以为,一个下午的会议,应该没有什么大碍。但是,会议总是会议,精神紧张难免,压力也难免。晚上回到家里,颈肩痛到不行。到了这个时候,我只有苦笑,真说不出“不幸中的大幸”这样的话了。
不过,的确也是不幸中的大幸呢。这算什么,我这半辈子也算平平顺顺的了。我虽然平时不是很喜欢用成语,发生这样“不幸中的大幸”的事,总还是应该感恩的呢。
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Saturday, 28 March 2009
Sunday, 22 March 2009
垂钓
他看起来只有四五岁,握着钓竿却像经验老到的垂钓者,那么牢固,那么淡定。那是碧山公园里的一个湖,傍晚总是有好些人在悠闲地垂钓。
有一阵子,我曾经陪几个朋友到实里达河钓鱼,都是在晚上吃过饭后,四周黑漆漆的,也没有什么其他的人。他们摆好钓竿后,就不大去理会了。然后,大家就是聊聊天,喝喝啤酒,消磨一个晚上。
我从来没有见过那么丁点大的垂钓者。小朋友让我想起了老朋友。
Saturday, 21 March 2009
鸟窝
我家的阳台,这两天来了客人。有一对小鸟,在阳台外竹帘的绳子上筑窝。据说,当小鸟准备要生蛋的时候,就会开始找地方筑窝产卵。选择这个地点筑窝,也是蛮特别的。外头那么多树木,为什么不选,而偏偏选择了这个充斥着人造物的角落?
我看过小鸟筑窝生产的情况。我母亲的坟旁边的一座坟,就曾经有小鸟在后人留在花瓶里的假花枝上筑窝。我看着那个鸟窝慢慢建起来,看着小鸟在窝里嗷嗷待哺,看着小鸟长大后那个鸟窝被遗弃,然后随着风吹雨打,鸟窝渐渐散落。如此这般的一个生育下一代的过程,就如此干脆利落的结束。
家里的阳台上又将开始这样一个过程。我真不知道应该怎么办,要怎样告诉他们这里并不是生育下一代的适当地点?或者,我应该怎样准备和小鸟一家,在一段短暂的岁月里,同屋相处?
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Sunday, 8 March 2009
Saturday, 24 January 2009
过年煮夫
是的,题目没有打错字,不是“过年祝福”,而是“过年煮夫”。当然,这个“夫”,不是“丈夫”的“夫”,而是“屠夫”、“伙夫”的“夫”。
赫然发现我已经很久很久没有下厨了。上一回,可能是去年过年的时候。昨天晚上,下了班开完会后,和父亲到 NTUC 买菜,吓,人多到——!虽然知道现在过年期间,要吃饭很方便,但是已经成为一种仪式性的活动,就是过年前要先囤积粮食,害怕过年期间会没有东西吃。
其实,今年没有什么计划要煮很多,只是年初一中午,妹妹一家会来吃饭。
既然买了粮食,今天中午,就简单煮一点东西,和父亲吃个家常午餐。这就是我们吃的榨菜肉碎面:

绞碎猪肉一份,用酱油、胡椒粉、绍兴酒腌一下待用。
热锅,下油,下蒜头,然后将肉碎加入,大火翻炒,再加入适量的榨菜,加水,这样会有一点汤汁,比较方便捞面。现在的榨菜,不是像以前那样要清洗、长时间泡水。超级市场可以买到真空包装,已经处理好的榨菜丝,直接下锅就可以了。
话分两头,另一边开始煮面。煮软后,先过冷水,再过一下热水。几根青菜,在热水里烫一下,待用。
把面条放在碗里,加上煮好的榨菜肉碎,再加几条青菜,撒上一点青葱点缀。ok, 简单而营养均衡的午餐就准备好了。
今年过年第一次下厨。感觉不错,厨艺还没有太过生疏呢。
在此,先恭祝各位:健康快乐,万事顺意!
赫然发现我已经很久很久没有下厨了。上一回,可能是去年过年的时候。昨天晚上,下了班开完会后,和父亲到 NTUC 买菜,吓,人多到——!虽然知道现在过年期间,要吃饭很方便,但是已经成为一种仪式性的活动,就是过年前要先囤积粮食,害怕过年期间会没有东西吃。
其实,今年没有什么计划要煮很多,只是年初一中午,妹妹一家会来吃饭。
既然买了粮食,今天中午,就简单煮一点东西,和父亲吃个家常午餐。这就是我们吃的榨菜肉碎面:
绞碎猪肉一份,用酱油、胡椒粉、绍兴酒腌一下待用。
热锅,下油,下蒜头,然后将肉碎加入,大火翻炒,再加入适量的榨菜,加水,这样会有一点汤汁,比较方便捞面。现在的榨菜,不是像以前那样要清洗、长时间泡水。超级市场可以买到真空包装,已经处理好的榨菜丝,直接下锅就可以了。
话分两头,另一边开始煮面。煮软后,先过冷水,再过一下热水。几根青菜,在热水里烫一下,待用。
把面条放在碗里,加上煮好的榨菜肉碎,再加几条青菜,撒上一点青葱点缀。ok, 简单而营养均衡的午餐就准备好了。
今年过年第一次下厨。感觉不错,厨艺还没有太过生疏呢。
在此,先恭祝各位:健康快乐,万事顺意!
Sunday, 18 January 2009
tragedy
去年8月换了这支手机,是 sony ericsson 的 C902.

拍照的效果很好,不过,偶尔会 hang, 心里已经有一种不祥的感觉。昨天,终于发生了悲剧。当机之后,怎么也无法重新启动,一直就是在那里自动开了又关,关了又开。今天赶紧拿去 service centre 修理。根据服务员的说法,这款手机很少问题,从来没有听说过像我遇到的这样。
好了,现在真正的麻烦来了。我的所有 contacts 都是储存在电话里的。修理电话,可能要重新安装软件,也就是说,电话里所有原来的资料,会被删除。而电话无法启动,也就无法预先将资料进行拷贝。
我其实已经做好最坏的准备,也知道很可能会有这样的结果。现在,我过去九年所累积的所有电话号码,一下子全都没了。
如果你有我的电话,请发个 sms 给我,里面打上你的名字就好了。或者,你也可以 email 你的电话号码给我。感谢。感谢。

拍照的效果很好,不过,偶尔会 hang, 心里已经有一种不祥的感觉。昨天,终于发生了悲剧。当机之后,怎么也无法重新启动,一直就是在那里自动开了又关,关了又开。今天赶紧拿去 service centre 修理。根据服务员的说法,这款手机很少问题,从来没有听说过像我遇到的这样。
好了,现在真正的麻烦来了。我的所有 contacts 都是储存在电话里的。修理电话,可能要重新安装软件,也就是说,电话里所有原来的资料,会被删除。而电话无法启动,也就无法预先将资料进行拷贝。
我其实已经做好最坏的准备,也知道很可能会有这样的结果。现在,我过去九年所累积的所有电话号码,一下子全都没了。
如果你有我的电话,请发个 sms 给我,里面打上你的名字就好了。或者,你也可以 email 你的电话号码给我。感谢。感谢。
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Saturday, 30 August 2008
Sunday, 24 August 2008
厕所里的文字
要怎样告诉使用厕所的人,用后冲水,为别人着想?用文字提醒吧。问题是,用怎样的文字?这两个地方的厕所文字,是不是显示了两个地方的文化有所不同?不同在哪里?
文字分析,也就是文化分析。日常的一个招贴,可以看出文化性格的某些特征。亲爱的读者,你们自己来分析吧。
新加坡的厕所文字
台北的厕所文字
文字分析,也就是文化分析。日常的一个招贴,可以看出文化性格的某些特征。亲爱的读者,你们自己来分析吧。
Saturday, 23 August 2008
厨房漏水
厨房的天花板漏水。父亲在厨房中央摆放着一个脸盆,让水一滴一滴的收集,几天下来,竟然也装满了半盆。
我们一直烦恼,要怎样解决这个问题。请 town council 的人来看过,说是我们的水管漏水,要我们自己找 contractor 来解决。
好吧,要从哪里找可以信赖的 contractor 呢?朋友告诉我,不妨试一试 NTUC Income 的服务热线。
打电话给热线,我向接线员简单描述了问题,他说,没问题,半个小时内,contractor 就会打电话给我。不到十分钟,果然接到 contractor 的电话,说一个小时后就会来。我要去开会,就请父亲在家里等。
晚上回到家里,向父亲问起,他说,解决了。我问他,多少钱。他笑笑说,没收钱。
呵,问题解决而不需要花钱?有这么好康的事?
早上 contractor 来了,仔细检查之后,最后发现是父亲房里的厕所马桶水箱漏水,细水长流,就渗透到地板,然后从楼下的厨房天花板滴下来。contractor 在马桶水箱里做了一些调整,说没事了,也没有收钱,就走了。
真是难以相信,不过,心怀感激。当然,我们也作了各种猜测,为什么不收钱。无论如何,一个很简单的问题,对我们来说,让我们烦恼了许久,就这么解决了。本来已经做好心理准备要花上一笔钱的,现在免费解决,怎么能够不感激呢?不是钱的问题,而是整个服务的方式和态度。相比之下,town council 的服务就显得没有用心了。
如果读者们家里有什么问题,我极力推荐 NTUC Income House Services, 热线电话:6788 8788
我们一直烦恼,要怎样解决这个问题。请 town council 的人来看过,说是我们的水管漏水,要我们自己找 contractor 来解决。
好吧,要从哪里找可以信赖的 contractor 呢?朋友告诉我,不妨试一试 NTUC Income 的服务热线。
打电话给热线,我向接线员简单描述了问题,他说,没问题,半个小时内,contractor 就会打电话给我。不到十分钟,果然接到 contractor 的电话,说一个小时后就会来。我要去开会,就请父亲在家里等。
晚上回到家里,向父亲问起,他说,解决了。我问他,多少钱。他笑笑说,没收钱。
呵,问题解决而不需要花钱?有这么好康的事?
早上 contractor 来了,仔细检查之后,最后发现是父亲房里的厕所马桶水箱漏水,细水长流,就渗透到地板,然后从楼下的厨房天花板滴下来。contractor 在马桶水箱里做了一些调整,说没事了,也没有收钱,就走了。
真是难以相信,不过,心怀感激。当然,我们也作了各种猜测,为什么不收钱。无论如何,一个很简单的问题,对我们来说,让我们烦恼了许久,就这么解决了。本来已经做好心理准备要花上一笔钱的,现在免费解决,怎么能够不感激呢?不是钱的问题,而是整个服务的方式和态度。相比之下,town council 的服务就显得没有用心了。
如果读者们家里有什么问题,我极力推荐 NTUC Income House Services, 热线电话:6788 8788
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平常
Saturday, 28 June 2008
汽水的名字
常常光顾的那间羔呸店的头手,有一天当我到来,还没有开口说“kopi-o siu-dai” ,他就很高兴的对我说:“啊,老师来了!来,来,帮我看一下。”说着,他递过来一张小卡片纸,上面写了一些英文字。他说:“你看,这里写什么?”
我看了那些字,有些相当清楚,是饮料的名字,好像 sasi light, anything, whatever 等等,有些看起来好像拼错的字。头手说,这个单子上的汽水,没有什么人喝,要退掉。但是别人写的,他看不懂。
有两个的确是相当有挑战。一个是:alove cheny. 我想了一想,猜应该是 aloe V, 但是,这个牌子的饮料,好像没有 cherry 口味的,最接近的,可能是 blueberry. 其他的 white grape, peach, red apple 都相差太远了。
另外一个更玄:bar. 什么?有什么饮料接近的?想了很久,我就说:“是不是 barley?”头手猛点头说:“是!是!”我问他:“barley 没有人喝吗?”他说是。我又问:“你们是不是有自己煮薏米水?”他又说是。我心里想,这就对了。
帮他辨认了那个单子上饮料名字,头手一直说谢谢:“还好你帮我看,我都看不懂英文。”
我突然有一种在50年代 kumpong 的感觉。虽然没有经历过那种情形,但是从一些文献记录上看过,kumpong 里少有读过书的人,更少有读过 angmoh chek 的,全村里的人,如果有需要看英文的文件,就都会来找这个读书人。
想到这里,我感觉谦卑起来。我有幸读过一些书,认得一些字,如果有什么需要我服务代劳的地方,我会觉得很荣幸。
在这个地方,连汽水的名字都只有他们不懂得的外国文字,他们那么努力的生活,还得要把这里经营成一个家园。我能够为他们多做一点什么?
我看了那些字,有些相当清楚,是饮料的名字,好像 sasi light, anything, whatever 等等,有些看起来好像拼错的字。头手说,这个单子上的汽水,没有什么人喝,要退掉。但是别人写的,他看不懂。
有两个的确是相当有挑战。一个是:alove cheny. 我想了一想,猜应该是 aloe V, 但是,这个牌子的饮料,好像没有 cherry 口味的,最接近的,可能是 blueberry. 其他的 white grape, peach, red apple 都相差太远了。
另外一个更玄:bar. 什么?有什么饮料接近的?想了很久,我就说:“是不是 barley?”头手猛点头说:“是!是!”我问他:“barley 没有人喝吗?”他说是。我又问:“你们是不是有自己煮薏米水?”他又说是。我心里想,这就对了。
帮他辨认了那个单子上饮料名字,头手一直说谢谢:“还好你帮我看,我都看不懂英文。”
我突然有一种在50年代 kumpong 的感觉。虽然没有经历过那种情形,但是从一些文献记录上看过,kumpong 里少有读过书的人,更少有读过 angmoh chek 的,全村里的人,如果有需要看英文的文件,就都会来找这个读书人。
想到这里,我感觉谦卑起来。我有幸读过一些书,认得一些字,如果有什么需要我服务代劳的地方,我会觉得很荣幸。
在这个地方,连汽水的名字都只有他们不懂得的外国文字,他们那么努力的生活,还得要把这里经营成一个家园。我能够为他们多做一点什么?
Sunday, 22 June 2008
拆
从 Harbour Front Centre(我每次还是把这个地方叫成 World Trade Centre)的停车场望出去,就在 Cable Car Tower(还是也改了别的名字?)旁的一栋建筑物,正拆到一半。这一带我并不是太熟,这栋建筑物可能是原来的油轮码头所在。码头换了新的地点,建筑物算是完成了“历史使命”,大概也废置了一阵子,最终在发展的大势之中,还是得拆了。
拆拆建建,在岛国的日常生活中,倒也是每天都发生的,原本没什么稀奇。一栋建筑物从无到有,总要经历个两三年,隔一段时间经过那个地点,还是看到一点一点建起来的样子。而且,看着一栋新的建筑物建起来,就像看着一个新的生命诞生成长,总是有那么一点喜悦和期盼。
要拆,就快得多了。一两个月没有经过的地方,怎么突然就觉得空荡荡的?还得要努力想一阵子,才想起原来那个地方原来有一栋怎样怎样的建筑物。有一个熟悉的景观消失了,总会有些失落。这也许就是我们成长过程中被教会的一种认知和感受方式。嘿嘿,突然想到,有没有哪一个文化中,是教小孩看到东西消失要开心的?
话说回来,拆到一半的建筑物,那么赤裸裸的在眼前出现,倒真是很少有的。因为,建筑物被拆的速度,比人重访的速度要快得多很多。Vivocity 我最近也算去得比较多,就刚好让我看到这栋拆到一半的建筑物。“拆到一半”——在新加坡这个讲究效率的地方,还真不容易遇到呢。
可是,不知道为什么,这个画面却让我联想起地震发生之后的场景。如果没有周围的 context, 单看那栋拆到一半的建筑物,真是像啊。可是,这两个情境从人的角度来说,却又是那么不同。也许,多数的人看到这种拆建筑物的情况,倒也不会觉得怎样。可能在岛国的环境里,已经习以为常了。
我突然难过起来。可能是因为想起地震吧,我这样安慰自己。
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