咖啡店的租金

常常光顾的一家咖啡店，坐落在几座组屋之间，最近，新开了一摊鸡饭。这家咖啡店，平时的顾客并不多，在用餐的时候，还能够找到位子。附近也没有其他的商店，也许这是顾客零落的主要原因。

吃了几次，鸡饭的味道好像似曾相识。有一天，跟鸡饭摊的助手聊起，才知道原来他们是从市中心搬过来，而我曾经蛮常光顾他们在市中心的鸡饭摊。

“为什么要搬来这里？”我问。

“市中心的租金，每个月要九千，这里的租金，才一千六。”

“哇，差那么多啊！”我吓了一跳。“可是，这里的人这么少，生意不是少很多？”

“人是比较少，可是，赚得比以前多。而且，可以不用请那么多人。”

我心里算了一算，的确，租金和人工，应该就占了这种小生意的大部分成本。如果这两方面都减少许多，虽然营业量减少，盈利倒是可能增加的。如果是我的话，为什么不工作轻松一点，而赚多一点钱？这可是符合效率原理的啊。

市中心的鸡饭摊，月租要九千元。听说，这还不算是非常高的。

我想起当年我住在锦茂区，就在巴刹旁的咖啡店，应该类似现在的市中心，一个鸡饭摊，月租要八百元，大家已经觉得是天价了。那是30年前的事。那时，一盘鸡饭是一块钱。现在，一盘鸡饭是两块半。

30年，租金涨了超过十倍，鸡饭售价涨了两倍半。非常简单的算术题。这盘生意要怎么做啊？

这些年过去了，经济增长了许多，可是，有些人的生活素质却下降了。这样的数学题，对我来说是太难了。我不懂得计算。