Saturday, 27 December 2008

christmas pudding

在英国读书的时候,知道有这种东西叫做 christmas pudding, 但是从来没有吃过。昨天,在曼彻斯特工作的 J 来找我,给我带了一个,而且是在非常传统英国的百货公司 Marks and Spencer 买的呢。



纸盒包装,挤在 J 的行李箱中,有些部分已经塌了。不过,一点都不影响从老远的英国带来的温馨和美味。

放在微波炉里1分钟45秒(根据纸盒包装上的说明),就可以准备食用了。

从塑料盛器里倒出来,外形圆鼓鼓的,不知道里面什么乾坤,有点滑稽的样子。不过,加热之后的 pudding 已经香气四溢了。



切开来,内涵就出来了。那是优质的 belgian chocolate, 从包包里流出,再加上橙子的调味,甜中带橙香。



也许该找找 recipe, 看看可以不可以自己试着做。嘿嘿,真的做到,大概是牛年马月的事了。

在英国的朋友们,这个圣诞节,你们吃了 christmas pudding 吗?也许过了圣诞节就吃不到了呢。趁着 post-christmas sale, 赶快去看看还有没有的买吧。

1 comment:

jiumu said...

唉哟,有这么好吃的 pudding 为什么只是自己享受?
It is a blessing to give and to share especially we are just a block away!
Just joking. I am sure you can get Christmas Pudding at Mark & Spencer here.