Thursday, 3 January 2008

圆切线慰劳会

圆切线花了近两年的时间筹备“逍遥游”展览,终于在12月中大功告成。他们在结束不久后就办了一个庆功宴,可惜正是我刚从纽约回来的那一天,只好错过了。后来,HL又说要办一个慰劳会,问谁愿意做东,我就说,让我来吧。


发了电邮问大家谁会来,一个接一个答复说会,最后,人太多了,我已经 lost count, 大概是15个人吧。天啊,我从来没有准备过15个人的晚餐!于是我就花了好几天的时间想,究竟要煮什么?最后决定,煮牛肉面,加一个小菜,再到附近有名的“醉福楼”买两只盐鸡。

星期六,分别到几个地方买菜,还添了一些餐具——这不包括之前从妹妹家调来了一些碗筷汤匙,从B家里借来一个大锅(我家只有一个大锅)。

星期天一早上巴刹,回来就开始切切煮煮,一直到傍晚6点半,人开始陆陆续续来了,我还没有准备好。最后来了12个人,加上我是13个。终于煮好,不知道几点钟了。把牛肉面和小蔡端上餐桌,突然,原本热热闹闹的说话声,完全消失了,饭厅一片寂静。看来,客人真的是饿坏了。

吃过饭后,我们准备拍团体照,HL拿出相机,大家正在想,如果有三角架就好了。可是,谁可能会有三角架呢?最有可能的,应该是我们当中的电影导演PP吧。这时,PP正好走向她的包包,我们都以为她真的有三角架。谁知道,她从包包里拿出手机,说她也要拍照!

果然是导演,拍的照片和别人不同。当我准备在楼梯上将就摆放相机,准备放自动快门拍照时,PP就拍了这张独特的照片:



客人们都说牛肉面和小菜很好吃。我相信是真的好吃吧,他们应该不会跟我客气。下一回,我再把食谱放在部落格上,让读者有空试一试吧。

3 comments:

Anonymous said...

柯老师:
您现在是独一无二的教授级美食家!

玉梅

秀玲 said...

Try了老师的两个食谱三杯鸡和咸饭,效果都不错耶。我不喜欢吃牛肉,不过WK喜欢,我可以做给他尝一尝,look forward to老师的食谱。那天回柔佛老家煮三杯鸡,但是味道没之前的好,不知道是不是因为没有用金兰酱油的关系?金兰酱油真的很不同hor。

詩 said...

Recipe please! hehe