在新加坡要找一家好吃的台湾牛肉面,不是太容易。有一次,意外发现这家“顶好台湾小吃”。除了相当道地的牛肉面,还有很好吃的当归牛肉面线、卤肉饭、鸡排饭,都很有台湾的味道。其他的小吃,有盐酥鸡、蒜泥白肉、盐水鸭等等,还有锅贴和小笼包,甜品豆沙窝饼则是老板娘特别推荐。
老板娘 Christie 是台湾人,嫁给马来西亚人,两人是在台湾念书时认识的。这样的台湾人和马来西亚侨生的故事,听得多也见得多了。先生是厨师,每一道都是台湾道地的味道呢。
对了,上菜之前,老板娘会先上两道小菜,醋腌海带和豆丝,好吃的不得了,而且是免费附送的。嘿嘿,这两道小菜我也会做呢。
这家店在我家附近,原本是上海小吃店,他们顶过来做,室内的装潢都没有换掉,墙上还挂着好几副上海的照片。台湾小馆里挂着上海的景观,呵呵,现在马英九当选总统,这样的并置倒是颇有隐喻意味呢。
顶好台湾小吃8 Jalan Lebanoff Upper Thomson Roadtel: 64597581那是一排旧店屋,就在SPC油站后面的小路。同一排还有一家梅村客家酒家,也是我一向来爱去的。
6 comments:
Thanks for the recommendation. Must try.
jiumu, i intend to bring you and jiujiu there one of these days one leh.
等待着
等郁芬考完试就带她去吃。。。 Thankx!
Please call before you go. We went yesterday during lunch time. The rest. was closed.
思仁好介绍!
今晚订了位,也先订了两碗牛肉面, better be good and tasty!
昨晚尝试到当归牛肉面线,牛肉面和盐水鸭,美味可口,那两小碟醋腌海带豆干丝有如思仁说 "好吃的不得了!"
甜品白木耳糖水清甜爽口.
老板娘问我们怎会知道有间"顶好台湾小吃"?
哈,我说:"是外甥在他的搏客里大介绍的".
对了,别忘了先预订位,午间有时不开店,不然就是只卖点心小吃.
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